| تاريخ كتابة المُساهمة  الإثنين يناير 17, 2011 2:26 am | |
 | شكشوكة الباذنجان
شكشوكة الباذنجان
المقادير:
نصف كيلو باذنجان
مقشر و مقطع مكعبات صغيرة
نصف كيلو طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
2 كوب ماء
لنضج الباذنجان
2 ملعقه كبيره زيت
1 بصله مقطع حلقات
ثمن كيلو فلفل
اخضر مقطع حلقات
ملح , فلفل
الطريقة:
- شوحي
الباذنجان في الزيت و دعيه حتى يلين ثم اضيفي بقية المقادير , قلبي جيدا على النار
مع اضافة القليل من الماء تدريجيا حتى تنضج الخضار .
- صبي الخليط في صينية فرن
او قالب و اخبزيه في الفرن حتى يحمر الوجه , قدمي الطبق ساخنا .
|
|
| |
| |
| | تاريخ كتابة المُساهمة الإثنين يناير 17, 2011 9:28 am | |
| رد: شكشوكة الباذنجان
شكراً على مروركم الرائع وجزاك الله خيراً
وبارك الله لنا فيكم وفى ردودكم
ووفقنى الله وإياكم لإرتقاء هذا الصرح الرائع
|
|
| | تاريخ كتابة المُساهمة الأربعاء يناير 26, 2011 1:08 pm | |
| رد: شكشوكة الباذنجان
مشكور علي المجهود الرائع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
¯`'•.¸(¯`'•.¸, _________________ , .•'´¯) .•'´¯)
(¯`'•.¸(¯`'•.¸««««««««««««»»»»»»»»»»»¸.•'´¯).•'´¯)
--==>>>---> مشكوررررر ويسلمووووووووو <---<<<==--
(_¸.•'´(_¸.•'´««««««««««««»»»»»»»»»»»`'•¸_)'•.¸_)
(_¸.•'´(_¸.•'´¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ `'•.¸_)`'•.¸_)
[/b]
|
|
| |
| |
| | تاريخ كتابة المُساهمة الثلاثاء مايو 24, 2011 7:01 pm | |
| رد: شكشوكة الباذنجان
شكراً لمرورك الكريم
|
|
العضو المميز
